Итальянский салат с тунцом, маслинами и оливками
Чтобы салат получился действительно удачным, советую взять сразу несколько видов маслин и оливок. У каждого сорта и степени зрелости — свои вкусовые особенности. И все это очень интересно переплетается с нежным консервированным тунцом.
Ингредиенты
- Салат латук – 0.5 пучка
- Тунец – 1 банка
- Маслины – 1 горсть
- Оливки – 1 горсть
- Помидоры – 1 штука
- Болгарский перец – 0.5 штуки
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Специи и приправы – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте оливки и маслины тонкими кольцами. Измельчите перец и помидоры.
Разделите тунца на крупные кусочки и выложите все на листья салата.
Приправьте специями и давленым чесноком. Сбрызните салат оливковым маслом и лимонным соком.
Полезные советы по приготовлению салата
Выбор ингридиентов
Если вы хотите, чтобы ваш итальянский салат был особенно ароматным и вкусным, выбирайте качественные оливки и маслины. Существует множество сортов, и каждый из них придаст вашему блюду особый вкус.
Подача салата
Итальянский салат с тунцом будет особенно эффектно выглядеть, если вы подадите его в красивой салатнице, украшая свежими травами и кусочками лимона.
Польза ингредиентов
- Тунец — отличный источник белка и омега-3 жирных кислот, полезных для сердечно-сосудистой системы.
- Оливки — содержат антиоксиданты и полезные жиры, полезные для кожи и волос.
- Помидоры — являются источником витаминов и полезных веществ, таких как ликопин.
Вариации рецепта
Если вы хотите разнообразить свой салат, попробуйте добавить к нему другие ингредиенты, такие как:
- Авокадо для кремовой текстуры;
- Фета для соли и дополнительного вкуса;
- Свежие огурцы для хрустящей текстуры.
